

خط إنتاج حبوب الكاكاو
كفاءة الإنتاج
نوعية مستقرة
مجموعة متنوعة من النكهات
توفير العمالة
التخصيص المرن
معدات دائمة
- إسم المنتج: خط إنتاج حبوب الكاكاو
- وصف
-
يُعد خط إنتاج حبوب الشوكولاتة نظامًا متخصصًا مصممًا للتصنيع الآلي لمنتجات الشوكولاتة الصغيرة على شكل حبوب. تتضمن العملية عادةً إذابة الشوكولاتة، وتشكيلها، وتبريدها، وتلميعها، مما يضمن نعومة الملمس واتساق الشكل. يمكن لخطوط الإنتاج المتقدمة أيضًا دمج الحشو المركزي، والطلاء، والتلميع لتعزيز النكهة والمظهر. تُستخدم هذه المعدات على نطاق واسع في مصانع الحلويات لإنتاج حبوب الشوكولاتة ذات التشطيبات اللامعة، والتي غالبًا ما تكون مغلفة بقشور السكر أو الحلوى. مع الكفاءة العالية والدقة، يضمن خط إنتاج حبوب الشوكولاتة جودة ثابتة وإنتاجًا واسع النطاق لإنتاج الشوكولاتة التجارية.
الاستخدام
المنتج عبارة عن قطعة من المعدات الخاصة لتشكيل حبوب الشوكولاتة، والتي تُستخدم للشوكولاتة النقية بأشكال مختلفة في التشكيل على البارد، بما في ذلك الأشكال مثل الكرة، والبيضة، والنجوم، والقلب، والمثلث، وما إلى ذلك.
المعلمات التقنية الرئيسية
قدرة الإنتاج
1,500 كجم / 8 ساعات
دوران الأسطوانة
0.3 ~ 1.5 دورة في الدقيقة (سرعة قابلة للتعديل)
بعد الأسطوانة
414 (القطر) * 400 (الطول) مم
قدرة محرك الأسطوانة
1.1kw
معدل تدفق مضخة التبريد الدائرية
2.5CBM/h
درجة حرارة نفق التبريد
0 ~ 5 ℃
طول نفق التبريد
6 أمتار * 3 طبقات
عرض ناقل الحركة PU
600mm
نفق التبريد يتوافق مع ضاغط تبريد 8HP واحد، قدرة المحرك
1.1kw
كمية التبريد للسائل المبرد
6280 واط (درجة حرارة التبخر -30 ℃، درجة حرارة التكثيف 30 ℃)
مساحة المبخر لنفق التبريد
40m2
قدرة محرك آلة الفصل
0.75 كيلوواط (تُستخدم آلة الفصل لمسح ذيل الشوكولاتة).
قدرة محرك نظام التبريد والتبريد
10HP
حجم صندوق ماء التبريد
600 L
قدرة الماكينة
21.3KW
الأبعاد
7220 × 1040 × 1840 مم
وزن الماكينة
2400kg
تطبيق المنتج
لتشكيل عجينة الشوكولاتة النقية على البارد إلى أشكال مختلفة من حبوب الشوكولاتة، مثل حبوب الشوكولاتة الكروية، وحبوب الشوكولاتة البيضاوية، وحبوب الشوكولاتة على شكل حبة MM، وما إلى ذلك. هذه الآلة مزودة بأسطوانة باردة، ونظام تبريد، ونفق تبريد، ووحدة فصل حافة الشعاع.
الكلمات المفتاحية: